Nội Dung Chính
- 1 Theo chuyên gia thì với trẻ thấp còi nên bổ sung thực phẩm đa dạng chứ không riêng thịt cóc.
- 1.1 Chưa có bằng chứng khoa học nào chứng minh rằng thịt cóc bổ dưỡng hơn các loại thịt khác.
- 1.2 10 kỹ thuật xác định giới tính thai nhi kỳ lạ mà không ít mẹ bầu đã thử
- 1.3 Sự khác biệt giữa một đứa trẻ hay khóc nhè và một đứa trẻ không khóc sẽ dễ dàng nhận thấy trong tương lai
- 1.4 90% các bậc cha mẹ nghĩ làm 6 hành động này là tốt cho con, nhưng ai ngờ lại hại bé khi trưởng thành
- 1.5 Cường Đô La cho con uống sữa cực chuyên nghiệp, tiết lộ lời vợ hứa nếu chăm con ngoan
Theo chuyên gia thì với trẻ thấp còi nên bổ sung thực phẩm đa dạng chứ không riêng thịt cóc.
Thịt cóc xưa nay được lưu truyền trong dân gian như một phương thuốc hiệu quả để cho trẻ biếng ăn suy dinh dưỡng, còi xương. Nhiều mẹ tin thịt cóc có nhiều lợi ích như vậy nên thường tìm mua để chế biến, làm ruốc cóc cho trẻ ăn.
Nhưng theo bác sĩ dinh dưỡng Đoàn Thị Lan (Bệnh viện Đa khoa Bảo Sơn 2 – Hà Nội) đánh giá, việc ăn thịt cóc giúp con tăng cân là quan điểm cũ. Khi kinh tế còn khó khăn, việc bổ sung thịt vào bữa ăn của con còn hạn chế, thịt cóc là loại thịt dễ kiếm nên mới có quan điểm này.
Chưa có bằng chứng khoa học nào chứng minh rằng thịt cóc bổ dưỡng hơn các loại thịt khác.
Việc bổ sung đa dạng các loại thịt trong khẩu phần ăn của trẻ quan trọng hơn nhiều so với việc chỉ tập trung vào một loại thực phẩm nào đó, như thịt cóc.
Theo bảng thành phần thức ăn Việt Nam do Viện Dinh dưỡng Quốc gia công bố, giá trị dinh dưỡng trong bột cóc khô có lượng protein khoảng 55,5 g/100 g thịt cóc, chất béo khoảng 13,4 g/100 g thịt cóc. Tuy nhiên, khi so sánh giá trị dinh dưỡng của ruốc cóc (chà bông cóc) với ruốc heo thì 2 loại ruốc này có giá trị cung cấp năng lượng tương đương nhau. Vậy nên không chỉ riêng thịt cóc mà các loại thịt khác như heo, thịt gà, cá, tôm… cũng mang lại giá trị dinh dưỡng, cung cấp năng lượng, chất đạm tốt cho trẻ.
Ngoài ra bác sĩ khuyến cáo, thịt cóc có thể gây dị ứng và ngộ độc với trẻ, nếu không được xử lý và chế biến đúng cách. Độc tố của cóc là hợp chất bufotoxin, có ở một số bộ phận cơ thể như nhựa cóc, trong gan và buồng trứng.
Từng có rất nhiều trường hợp ba mẹ, người thân tự ý chế biến thịt cóc cho con cháu mình sử dụng và hậu quả dẫn đến những điều đáng tiếc.
Xem thêm
10 kỹ thuật xác định giới tính thai nhi kỳ lạ mà không ít mẹ bầu đã thử
Sự khác biệt giữa một đứa trẻ hay khóc nhè và một đứa trẻ không khóc sẽ dễ dàng nhận thấy trong tương lai
90% các bậc cha mẹ nghĩ làm 6 hành động này là tốt cho con, nhưng ai ngờ lại hại bé khi trưởng thành
Cường Đô La cho con uống sữa cực chuyên nghiệp, tiết lộ lời vợ hứa nếu chăm con ngoan