Nội Dung Chính
- 1 Món thịt bò sốt cay rất phù hợp ăn trong những ngày mát trời. Thành phẩm là món bò mềm, thấm đẫm sốt, rất hấp dẫn.
- 1.1 Bí quyết làm món bò sốt cay ngon, mềm, ai cũng thích.
- 1.2 Mướp khi xào có bị thâm đen không? Nắm vững mẹo nhỏ này để mướp ngon và tươi xanh đẹp mắt
- 1.3 Nấu chè đồ đen tại nhà ‘bỏ túi’ mẹo này để hạt căng tròn bùi bở, ngon như ngoài hàng
- 1.4 Bí quyết cho món thịt nạc ram mắm tỏi mềm ngon đậm vị, lên màu đẹp
- 1.5 Vải kết hợp cùng một loại quả tạo thành thức uống giải nhiệt tuyệt vời, ai chưa biết thì thật đáng tiếc
Món thịt bò sốt cay rất phù hợp ăn trong những ngày mát trời. Thành phẩm là món bò mềm, thấm đẫm sốt, rất hấp dẫn.
Bò sốt cay là món ăn cực kì thơm ngon, đưa cơm, dưới đây là công thức:
Nguyên liệu:
Thịt bò
Hành lá
Dầu thực vật
Tỏi, ớt, xì dầu đen, tinh bột ngô
Tiêu, vừng
Bí quyết làm món bò sốt cay ngon, mềm, ai cũng thích.
Cách làm:
– Thịt bò rửa sạch rồi thái lát mỏng vừa ăn. Cho xì dầu, dầu hào, tiêu đen, tinh bột, dầu ăn rồi trộn đều và để ngấm trong 30 phút.
– Làm nóng chảo ở nhiệt độ cao với một chút dầu rồi cho tỏi, ớt băm nhỏ vào xào trong 1 phút.
– Tiếp theo thêm thịt bò vào xào trong 3 phút rồi cho một thìa ớt bột vào đảo đều.
– Sau đó tắt bếp, thêm hành trắng và vừng rang đảo đều cho đến khi các nguyên liệu quyện vào nhau. Cho thịt bò sốt cay ra ăn nóng cùng với cơm rất ngon.
Xem thêm
Mướp khi xào có bị thâm đen không? Nắm vững mẹo nhỏ này để mướp ngon và tươi xanh đẹp mắt
Nấu chè đồ đen tại nhà ‘bỏ túi’ mẹo này để hạt căng tròn bùi bở, ngon như ngoài hàng
Bí quyết cho món thịt nạc ram mắm tỏi mềm ngon đậm vị, lên màu đẹp
Vải kết hợp cùng một loại quả tạo thành thức uống giải nhiệt tuyệt vời, ai chưa biết thì thật đáng tiếc
