Nội Dung Chính
- 1 Nếu chẳng may nấu cơm quá nát hoặc nướng bánh mì bị cháy, bạn sẽ cần những cách dưới đây để xử lý kịp thời.
- 1.1 Hôm nay tôi mới biết rằng cho gừng vào lọ sẽ giữ được độ tươi cả năm mà không bị mất hương vị. Bạn có thể ăn bất cứ lúc nào bạn muốn. Thật thiết thực
- 1.2 Bồn cầu bẩn và có mùi hôi, 4 mẹo khử độc giúp bồn cầu sạch như mới! Chị em thích sạch sẽ nên học hỏi sớm
- 1.3 Bếp gas có cơ chế nhỏ! Chỉ cần di chuyển nó bằng một cây tăm và bạn sẽ tiết kiệm được hơn một nửa hóa đơn gas!
- 1.4 Không ngâm cá trực tiếp vào nước khi rã đông. Đầu bếp nhà hàng đã dạy tôi 3 mẹo sau khi rã đông, cá sẽ tươi như cá sống
Nếu chẳng may nấu cơm quá nát hoặc nướng bánh mì bị cháy, bạn sẽ cần những cách dưới đây để xử lý kịp thời.
Thi thoảng sẽ có những lúc chúng ta nấu nướng xong mà nhìn thành phẩm chỉ muốn… khóc! Chuyện đó là bình thường các chị em ơi, nấu trăm bữa hỏng vài lần cũng không có gì lạ. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn 5 mẹo nhỏ để “chữa cháy” nếu chẳng may món ăn không được như ý.
5 mẹo vặt trong bếp cực hữu dụng
1. Nấu cơm bị nát quá, chỉ cần thả một miếng bánh sandwich vào nồi và nấu thêm 5 phút là cơm khô ngay.
Bánh mì sẽ hút bớt phần nước thừa, khiến cơm bớt nhão hơn nè!
2. Nướng bánh mì bị cháy, chà mạnh những mặt cháy với nhau là có lát bánh sẽ đẹp như chưa hề bị cháy.
Cách này chỉ áp dụng với những lát bánh bị cháy nhẹ, chứ cháy đen 100% thì khỏi chữa nha!
3. Bim bim/snack bị ỉu, cho vào lò vi sóng cùng 1 cốc nước và quay khoảng 2 phút ở mức nhiệt Medium High là sẽ giòn lại ngay.
Mẹo này có thể áp dụng với khoai tây chiên cũng được
4. Đường bị vón cục cứng ngắc, chỉ cần cho vào bát, đậy 1 miếng giấy ăn mỏng lên rồi xịt nước làm ẩm phần giấy và cho vào lò vi sóng quay 20 phút là đường mềm ra ngay mà không bị chảy nước.
Để tránh tình trạng đường bị vón cục, chị em nhớ đựng đường trong hộp kín và không dùng thìa ướt để lấy đường nha!
5. Bánh mì để lâu bị cứng, đừng vội bỏ đi. Nhúng bánh ngập trong nước rồi nướng ở mức nhiệt 165 độ C trong vòng 8-10 phút là bánh mềm ngon như thường.
Mẹo này chỉ áp dụng với bánh mì bị cứng, chứ bánh vừa cứng vừa bị mốc thì tuyệt đối không nên ăn nhé chị em ơi
Trên đây là 5 mẹo vặt trong bếp giúp bạn “chữa cháy” những tình huống “xôi hỏng bỏng không” trong bếp. Chị em hãy lưu lại ngay phòng khi cần nhé!
Xem thêm
Hôm nay tôi mới biết rằng cho gừng vào lọ sẽ giữ được độ tươi cả năm mà không bị mất hương vị. Bạn có thể ăn bất cứ lúc nào bạn muốn. Thật thiết thực
Bồn cầu bẩn và có mùi hôi, 4 mẹo khử độc giúp bồn cầu sạch như mới! Chị em thích sạch sẽ nên học hỏi sớm
Bếp gas có cơ chế nhỏ! Chỉ cần di chuyển nó bằng một cây tăm và bạn sẽ tiết kiệm được hơn một nửa hóa đơn gas!
Không ngâm cá trực tiếp vào nước khi rã đông. Đầu bếp nhà hàng đã dạy tôi 3 mẹo sau khi rã đông, cá sẽ tươi như cá sống