Nội Dung Chính
- 1 Cánh gà sốt tương cà chua có cách làm vừa đơn giản lại thơm ngon, bạn đã từng thử món này chưa?
- 1.1 Món cánh gà sốt tương cà chua vừa đẹp lại thơm ngon, trẻ con thích mê.
- 1.2 Làm thế nào để cánh gà chiên mắm giữ được độ giòn sau khi trộn với sốt? Học ngay công thức dưới đây
- 1.3 Cuối tuần làm cánh gà nướng dứa chua ngọt cực hấp dẫn
- 1.4 Công thức làm cánh gà chiên giòn, đơn giản mà cực kỳ ngon
- 1.5 Cánh gà om dứa đây rồi! Ai có thể từ chối món chua chua cay cay này, vậy thì còn chờ gì nữa!
Cánh gà sốt tương cà chua có cách làm vừa đơn giản lại thơm ngon, bạn đã từng thử món này chưa?
Nguyên liệu:
– Cánh gà
– Muối, giấm
– Hạt nêm, dầu hào, rượu trắng, tiêu, tương cà chua
– Tỏi, hành lá
Món cánh gà sốt tương cà chua vừa đẹp lại thơm ngon, trẻ con thích mê.
Cách làm:
– Cánh gà khúc giữa (600gr) rửa với nước muối có pha giấm. Rửa sạch lại với nước, thấm khô.
– Khứa 2-3 đường lên cánh gà. Ướp cánh gà trong 20p với hạt nêm + dầu hào + rượu trắng + tiêu.
– Làm nóng chảo dầu, cánh gà ướp xong thì đem chiên vừa vàng đều, vớt ra để riêng.
– Tiếp tục dùng chảo vừa chiên gà (đổ bớt dầu ra) phi thơm hành tỏi băm, cho sốt cà chua + đường + nước mắm vào nấu sôi. Nêm nếm theo khẩu vị.
– Cho cánh gà vào chảo, hạ lửa nhỏ vừa, đảo đều, nấu đến khi sốt áo đều và thấm vào cánh gà là được.
– Tắt lửa, rắc thêm hành lá lên nữa là xong.
Theo facebook: Lyn Lyn
Xem thêm
Làm thế nào để cánh gà chiên mắm giữ được độ giòn sau khi trộn với sốt? Học ngay công thức dưới đây
Cuối tuần làm cánh gà nướng dứa chua ngọt cực hấp dẫn
Công thức làm cánh gà chiên giòn, đơn giản mà cực kỳ ngon
Cánh gà om dứa đây rồi! Ai có thể từ chối món chua chua cay cay này, vậy thì còn chờ gì nữa!
