Nội Dung Chính
- 1 Chọn quả bơ ngon, hạt nhỏ, chỉ cần nhìn trúng điểm này. Đây là kinh nghiệm của người trồng và sành ăn chia sẻ.
- 1.1 Không phải ai cũng biết chọn bơ.
- 1.2 Ngành học đang thiếu hơn 70.000 nhân sự, thu nhập tới 60 triệu đồng/ tháng
- 1.3 Thời điểm hiện tại, có tiền nên mua nhà đất hay chung cư?
- 1.4 Có 5 ngành nghề ra trường không lo thất nghiệp, thu nhập hơn 100 triệu đồng/tháng
- 1.5 Tết Đoan Ngọ 2024: Có nên thay kỷ nước cúng bằng rượu để ‘diệt sâu bọ’ tốt hơn?
Chọn quả bơ ngon, hạt nhỏ, chỉ cần nhìn trúng điểm này. Đây là kinh nghiệm của người trồng và sành ăn chia sẻ.
Bơ không ngon, quả bị sượng, ruột bị vệt thâm, bơ chín nhão hoặc non, bơ hạt to ít thịt… Người bán mách bạn khi mua bơ, muốn chọn được bơ ngon, bạn nên chú ý một số điểm sau:
Vỏ bơ
Thông thường khi mua bơ bạn muốn bơ nhỏ hạt và thịt dẻo thơm. Những trái bơ ngon này thì vỏ sẽ có màu xanh xen lẫn những lấm tấm chấm vàng. Nếu vỏ của quả bơ có màu nâu hồng thì bên trong ruột thường nhiều xơ còn vỏ quả bơ mà màu nâu đen nghĩa là bơ chín quá thịt hay bị nẫu nhanh hỏng.
Không phải ai cũng biết chọn bơ.
Cuống bơ
Phần cuống quả bơ giúp bạn phân biệt quả bơ đã già hay còn non chín ép. Nếu cuống bơ to lồi lên thì quả bơ non chưa già, bị thu hoạch non chín ép ăn sẽ không ngon, hay bị ngái, đắng, không ngậy. Còn cuống già nhỏ thì bơ già đã đủ tuổi chín nhưng bơ mới hái thì cuống vẫn còn tươi bơ để lâu thì cuống thâm đen. Bơ không chín cây mà sẽ chín khi hái xuống để vận chuyển không bị dập nát thế nên phải tránh mua quả bơ non.
Kiểm tra độ nặng
Quả bơ to hay nhỏ không quan trọng bằng việc chúng nặng tay không. Quả bơ ngon là khi cầm lên phải chắc tay, nặng thịt. Còn nếu thấy quả bơ mềm nhẹ tay vỏ lạ thì không ngon và thường là bơ bị thúc chín ép.
Lắc nghe tiếng hạt long bên trong
Khi bơ chín, hạt bơ sẽ di chuyển trong ruột. Do đó khi mua bạn hãy cầm quả bơ lên và lắc. Quả bơ cứng và khi lắc nghe tiếng hạt di chuyển bên trong chứng tỏ là bơ già ngon, hạt đã tách khỏi ruột. Tuy nhiên, nếu lắc mà nghe tiếng hạt quá rõ thì thịt bơ lại mỏng, chỉ chọn quả mà nghe tiếng hạt hơi lăn hạt nhẹ.
Xem thêm
Ngành học đang thiếu hơn 70.000 nhân sự, thu nhập tới 60 triệu đồng/ tháng
Thời điểm hiện tại, có tiền nên mua nhà đất hay chung cư?
Có 5 ngành nghề ra trường không lo thất nghiệp, thu nhập hơn 100 triệu đồng/tháng
Tết Đoan Ngọ 2024: Có nên thay kỷ nước cúng bằng rượu để ‘diệt sâu bọ’ tốt hơn?